Ingredientes, envases y maquinaria para la industria de alimentos y bebidas.
La industria alimentaria argentina importa ingredientes especiales, envases técnicos, maquinaria de proceso y aditivos con cumplimiento SENASA. BOXFLY opera importaciones regulares para plantas de alimentos, bodegas, cervecerías y food & beverage.
- Certificados SENASA gestionados en origen
- Cadena de frío para perecederos e ingredientes sensibles
- Maquinaria alimentaria italiana y alemana
- Operaciones regulares para bodegas y cervecerías
Empresas que confían en BOXFLY
Más de 5.000 empresas operan con nosotros
Desde PyMEs hasta grandes corporaciones, en todas las industrias de Argentina.
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Los desafíos logísticos de la industria alimentaria
La diversidad de productos importados — desde ingredientes líquidos hasta maquinaria voluminosa — hace que la logística alimentaria sea una de las más complejas.
73%
de las empresas del sector
reportó al menos 2 de estos problemas en el último año operativo según nuestra encuesta interna.
Ingredientes retenidos por SENASA en frontera
Un ingrediente alimentario sin el certificado fitosanitario o microbiológico requerido puede quedar retenido en aduana hasta que el análisis de laboratorio SENASA confirme su inocuidad.
Parada de producción + almacenaje + riesgo de decomisoMaquinaria alimentaria con lead times largos
La maquinaria de envasado, pasteurización y procesamiento alimentario se produce a pedido con lead times de 16–40 semanas. Una mala coordinación entre el fabricante y la logística agrega semanas más.
Inicio de producción retrasadoEnvases técnicos con rotura en tránsito
Los envases de vidrio, los packs Tetra y los envases asépticos son frágiles. Sin el embalaje correcto y el handling adecuado, la rotura puede superar el 5% de la carga.
Pérdida del 5–15% del cargamentoIngredientes perecederos sin cadena de frío
Cultivos lácticos, levaduras activas, enzimas y otros ingredientes biológicos requieren refrigeración continua. Sin cadena de frío, el ingrediente pierde su actividad antes de llegar a planta.
Pérdida total del lote perecederoEl impacto de una logística alimentaria deficiente
Parada de línea de producción
Sin el ingrediente clave o el envase específico, la línea se para. En una planta con alta demanda estacional, eso puede significar pérdidas masivas.
Incumplimiento de SENASA
Un ingrediente ingresado sin la documentación SENASA correcta puede derivar en una auditoría que afecte toda la habilitación del establecimiento.
Pérdida de ventana estacional
La industria alimentaria tiene estacionalidad. Perder la ventana de cosecha o el pico de demanda por un retraso logístico tiene costo directo en ingresos.
Logística alimentaria especializada con BOXFLY
Desde ingredientes hasta líneas completas de proceso — conocemos cada categoría.
Gestión de certificados SENASA en origen
Para todos los ingredientes alimentarios: coordinamos los certificados fitosanitarios, microbiológicos y de inocuidad en el país de origen antes del embarque.
- Checklist de documentación SENASA por producto
- Coordinación con proveedores en China, India, UE
- Pre-notificación al SENASA argentino
Cadena de frío para ingredientes sensibles
Cultivos lácticos, levaduras, enzimas, aromas naturales. Transporte refrigerado desde el proveedor hasta la planta con temperatura documentada.
- Aéreo refrigerado para ingredientes biológicos
- Marítimo reefer para volúmenes mayores
- Data logger y reporte de temperatura
Importación de maquinaria alimentaria
Líneas de envasado, pasteurizadores, embutidoras, etiquetadoras. Coordinamos el embarque, la instalación in-site y el soporte técnico post-entrega.
- Coordinación con fabricantes en Italia, Alemania y España
- Transporte sobredimensionado si aplica
- Asistencia técnica en instalación
Programa de abastecimiento regular
Para ingredientes de uso continuo: programa mensual o trimestral con stock de seguridad para evitar faltantes en línea de producción.
- Calendario de importación anual
- Stock buffer en depósito BOXFLY
- Alertas de reposición automática
Beneficios reales para tu empresa
0
retenciones SENASA
Documentación impecable
Todos los certificados gestionados en origen. Cero retenciones por documentación incompleta.
15+
ingredientes regulares
Abastecimiento continuo
Programa de importación regular para que el faltante de ingrediente no pare tu producción.
Lo que resolvimos para empresas como la tuya
Cervecería artesanal de Mendoza
Ingredientes — lúpulo y levaduras
El desafío
Las levaduras especiales (Kveik, Saison, Bavarian Wheat) solo se consiguen en Europa y EE.UU. El proveedor anterior no tenía cadena de frío certificada.
La solución BOXFLY
BOXFLY implementó un programa trimestral de importación de levaduras con envío aéreo refrigerado (4°C) desde Alemania e importación de lúpulo en pellets desde EE.UU. por marítimo con reefer.
El resultado
La cervecería lanzó 4 estilos nuevos imposibles de hacer con levaduras locales. Cero pérdidas por temperatura en 2 años.
Planta de lácteos de Santa Fe
Maquinaria — pasteurizador
El desafío
La capacidad de pasteurización era el cuello de botella. Necesitaban un pasteurizador italiano a medida con 16 semanas de lead time.
La solución BOXFLY
BOXFLY coordinó con el fabricante Alfa Laval Italia el seguimiento de producción, el embarque desde Génova y el montaje con asistencia técnica del fabricante en planta.
El resultado
Pasteurizador instalado y operativo en la semana prevista. Capacidad de producción aumentada 40%.
La logística alimentaria requiere un operador que conozca tanto los requisitos SENASA como la diversidad de categorías que importa la industria.
Estas son las ventajas concretas que BOXFLY ofrece a las empresas del sector alimentaria frente a cualquier alternativa del mercado.
- Gestión de certificados SENASA en origen — sin sorpresas al arribo
- Cadena de frío validada para ingredientes biológicos sensibles
- Experiencia en maquinaria alimentaria italiana y alemana
- Programa de abastecimiento regular para producción continua
Todo lo que necesitás saber sobre logística para alimentaria
Los requisitos SENASA varían por tipo de ingrediente. En general: certificado sanitario del país de origen, análisis microbiológico del lote, certificado de composición y, para algunos aditivos, habilitación específica SENASA Argentina. BOXFLY verifica los requisitos específicos de cada ingrediente antes del embarque.
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