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From the Publisher In this final instalment of the 'color trilogy', Caroline Eden takes you from the stormy sunbaked valleys of southern ARMENIA... Trout Baked with Orange and Raspberry Scrambled Eggs with Purslane and Paprika to the jagged peaks of northern GEORGIA. The journeying finally ends where this trio of books began, on the Black Sea. Adjapsandali – Georgian-style Ratatouille
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