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The Staub mini series can be used for famous cooking. The oven safe and ready to serve on the table of the Staub mini series is just the right size for individual cooking. Made of cast iron (enamel) with high heat conductivity, it will continue to cook after the heat spins and stop the fire. It has excellent heat retention and cold retention, so you can eat it as it is on the table and keep it hot or cold for your food. You can put it in the oven or chill it in the refrigerator.
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