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Descripción del producto Cacerola Cuisinart Chef's Classic anodizada dura antiadherente de 4 cuartos con tapa. Asas remachadas de agarre frío para facilitar su uso, exterior anodizado duro duradero, interior antiadherente Quantanium, cubiertas de vidrio templado que sellan el sabor, anodizado duro, construcción apta para horno. Amazon.com Lo suficientemente grande como para cocinar a fuego lento una generosa tanda de sopa o cocinar salsa para pasta para una multitud, sin ser demasiado grande para moverla fácilmente alrededor de la estufa, esta cacerola de 4 cuartos es un verdadero caballo de batalla en la cocina. La construcción gruesa de aluminio anodizado duro conduce el calor de manera uniforme y eficiente a través de los lados y la base, ideal para cocinar a fuego lento, y la forma ancha acelera la reducción de salsas. Una tapa de vidrio templado sella el sabor mientras mantiene el contenido visible, y un borde especialmente diseñado permite verterlo fácilmente sin goteo. Los utensilios de cocina anodizados duros Cuisinart Chef's Classic cuentan con un revestimiento antiadherente Quantanium avanzado, diseñado para una cocción saludable baja en grasa. El revestimiento es lo suficientemente resistente para usar con utensilios metálicos. Incluso los alimentos delicados como el pescado se pueden cocinar sin que se peguen y la limpieza es rápida y sencilla. Cada sartén está fabricada con aluminio anodizado duro duradero de 3 mm, lo que proporciona una excelente transferencia de calor sin puntos calientes. Los mangos de acero remachados de forma segura que se mantienen frescos son aptos para horno hasta 500 grados F, por lo que los alimentos se pueden dorar en la estufa y luego transferir al horno para terminar de cocinar. Esta sartén debe lavarse a mano con un detergente suave y tiene una garantía limitada de por vida contra defectos. --Simon Leake
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