Cazuela Lodge de hierro fundido esmaltado de 3.6 cuartos con tapa - Asas dobles - Apta para horno hasta 500° F o en la estufa - Úsela para marinar, cocinar, hornear, refrigerar y servir - Sándalo

Descripción

Una combinación perfecta de forma y función que no se rinde, la cazuela de hierro fundido esmaltado Lodge es un clásico de hierro fundido esmaltado ideal para preparar y servir comidas memorables. La herramienta adecuada para marinar, refrigerar, cocinar y servir, el hierro fundido no tiene paralelo en retención de calor e incluso calentamiento. El hierro fundido esmaltado presenta una superficie de vidrio lisa que no reacciona a los ingredientes. Ase, estofado, hornee o ase en el horno hasta 500°F o saltee, cocine a fuego lento o fría en cualquier estufa. La tradición centenaria de excelencia de Lodge continúa mientras combinamos los beneficios del hierro fundido con la belleza del esmalte de porcelana. La retención de calor superior produce un estofado perfecto o un salteado experto, y la superficie de esmalte vibrante permite marinar y refrigerar los alimentos. Caballos de batalla en la cocina y piezas de exhibición en la mesa, estos recipientes ofrecen todo el estilo y la función de las marcas francesas a un precio que es totalmente Lodge.

Características

• TU NUEVA CAZUELA CUBIERTA: Una combinación perfecta de forma y función que no se rinde. La cacerola ovalada cubierta Lodge no solo hace que su cocina luzca bien, sino que también es un clásico de hierro fundido esmaltado ideal para preparar y servir comidas memorables. Ase, cocine a la parrilla, hornee o ase sus comidas favoritas en el horno hasta 500 grados F.
• ¿QUÉ ES EL ESMALTE DE PORCELANA SOBRE HIERRO FUNDIDO? Es vidrio que se adhiere al hierro fundido a altas temperaturas. Se aplica una partícula de vidrio, llamada frita, al recipiente de hierro fundido y luego se hornea a temperaturas entre 1200 y 1400 °F. La frita de vidrio se funde y se fusiona con el hierro fundido, formando una unión. El esmalte de porcelana sobre hierro fundido es tolerante al calor e impermeable al agua y otros consumibles.
• FÁCIL DE COCINAR Y LIMPIAR: El interior esmaltado en porcelana tiene un acabado suave que minimiza la adherencia, promueve la caramelización y resiste las manchas. Aunque el hierro fundido esmaltado es apto para lavavajillas, se recomienda lavarse las manos con agua tibia y jabón y un cepillo de nailon para mantener su cazuela en óptimas condiciones.
• RETENCIÓN DE CALOR: el recipiente de hierro fundido tiene una distribución y retención de calor superiores, que se calientan uniformemente tanto en el fondo como en las paredes laterales. La tapa bien ajustada sella la humedad para un delicioso asado en olla, guisos o un gran lote de frijoles. Nuestra retención de calor también reduce la cantidad de energía necesaria para cocinar.
• PROPIEDAD FAMILIAR DESDE 1896: Lodge ha sido una marca familiar confiable desde 1896. Fabricado con materiales no tóxicos, libres de PFOA y PTFE, este horno holandés esmaltado refleja el compromiso de Lodge con la calidad y la responsabilidad ambiental.

Especificaciones