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La sartén Signature de hierro fundido esmaltado es una cocina versátil esencial para dorar, saltear, sofreír y más. La superficie interior está acabada con un esmalte satinado negro que elimina la necesidad del tradicional curado y mantenimiento del hierro fundido en bruto. Especialmente formulado para cocinar a temperaturas superficiales más altas, el esmalte desarrolla una pátina natural con el tiempo, lo que lo hace prácticamente antiadherente y fácil de limpiar. Elaborados individualmente por artesanos franceses con materiales de la mejor calidad desde 1925, los utensilios de cocina de hierro fundido esmaltado Le Creuset son amados por su diseño perfeccionado y su excepcional retención de calor que produce resultados superiores desde la estufa hasta el horno y la mesa. Diseñado para brindar durabilidad durante generaciones, el esmalte de porcelana no requiere condimentos, minimiza la adherencia y es apto para lavavajillas.
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