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El diseño del recipiente con línea de vapor hace que el agua fluya de manera más suave y efectiva. La rejilla sous vide incorporada pero extraíble se puede instalar boca abajo o boca abajo en los 2 niveles altos diferentes de ranuras para obtener 4 capacidades diferentes para ingredientes sous vide en el recipiente. La tapa con bisagras patentada hace que sea muy fácil rellenar ingredientes que requieren diferentes tiempos de cocción o rellenar agua durante una cocción prolongada o eliminar ingredientes cocidos en múltiples recetas.
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