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Fat Daddio's Square Cake Pan 10"x10"x3" 14 gauge Hard 3003 AluminumStraight SidesSeamless DesignHard Anodized for Durability1/2" flange on all 4 sides100% dishwasher safe.Professional, abrasion resistant Will not peel, chip, flake, or discolorThese pans have very slightly rounded corners that make them exceptional for baking cakes that will be covered with rolled fondant. Fat Daddio's Professional Aluminum Bakeware is anodized, a process that thickens, toughens and seals the naturally occurring protective oxide found on aluminum. The result is beautiful aluminium bakeware with better cake release and clean up. The professional, abrasion resistant pan that won't peel, chip flake, chalk or discolor.
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