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Las galletas para cortar y hornear, también conocidas como máquinas de hielo, son muy apreciadas por los panaderos, y The OXO Slice & Bake Cookie Helper está aquí para hacer que el proceso de preparación sea aún más fácil. El juego de dos prácticos tapetes de silicona es perfecto para dividir una receta y le ayuda a darle forma, medir previamente y almacenar la masa para galletas con facilidad. Una vez formada la masa, nuestro tapete hace el resto: simplemente coloque la masa y forme un tronco, reemplazando el desperdicio de plástico de un solo uso. Las tapas de los extremos se deslizan para proteger la masa y las correas la mantienen asegurada y enrollada mientras se enfría en el refrigerador o el congelador. Una vez que la masa esté fría, apoya el tronco en el lado con nuestras marcas en relieve que perforarán suavemente la masa. Luego mueva la masa a la tabla de cortar (nunca corte sobre el tapete) y use las guías perforadas para cortar galletas uniformes. Las guías integradas le permiten diferenciar fácilmente entre galletas de 1,5, 1,75 o 2 pulgadas de diámetro. ¿Solo quieres unas cuantas galletas a la vez? No hay problema, simplemente devuelva el resto del tronco de masa al tapete y enróllelo nuevamente.
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