John Boos R-Board Series Tabla de cortar rectangular de madera de nogal, 20"x15" - 1.5" de espesor, bloque de carnicero reversible de 12 libras con borde de fibra y agarraderas para los dedos - Hecho en los EE. UU. | 1.5" de espesor, 12 libras de bloque de carnicero reversible con borde de fibra y agarraderas para los dedos - Hecho en EE. UU.

Descripción

Llévate a casa un ícono culinario con una tabla "R" clásica de John Boos. Los tableros "R" son tableros robustos de calidad tradicional que miden 1,5 pulgadas de grosor. Cada tablero "R" presenta una elegante construcción de vetas en los bordes, lo que da como resultado un patrón de vetas lineal moderno. Los productos John Boos están diseñados para satisfacer las exigentes expectativas de las cocinas comerciales y superar los más altos niveles de calidad y estándares de seguridad alimentaria. Cada tabla y bloque está hecho de maderas duras de América del Norte recolectadas de manera sustentable y ofrece una superficie de corte de calidad comercial que protege el borde afilado de los cubiertos finos. A menudo imitado, John Boos and Co. es conocido internacionalmente por su experiencia en la transformación de maderas duras estadounidenses en productos de belleza, durabilidad y función. El simple cuidado de la tabla puede garantizar que esta tabla tradicional hecha a mano sea una de las favoritas en su cocina en los años venideros. Cada tabla y bloque John Boos viene con un acabado de aceite natural apto para alimentos que ayuda a proteger la madera durante el transporte. Una vez al mes, aplique una capa uniforme de John Boos Mystery Oil aprobado por NSF (se vende por separado) y déjelo en remojo durante la noche. Repita este proceso con más frecuencia cuando la tabla sea nueva o si vive en un clima seco y árido. John Boos recomienda aplicar John Boos Board Cream (también se vende por separado) para sellar la parte superior de la superficie de la madera después de aplicar Mystery Oil. ¡Unos pocos minutos de aplicación regular de aceite asegurarán que su nueva tabla esté adecuadamente curada y lista para trabajar! Después de su uso, lave la tabla con agua tibia y jabón (todas las tablas de cortar de madera no son aptas para lavavajillas y no deben remojarse en agua). Desde 1887, cada tabla de cortar y bloque de carnicero genuino de John Boos ha sido fabricado con orgullo en Effingham, Illinois, por expertos artesanos que utilizan técnicas consagradas. Hoy en día, las tablas de cortar y los bloques de carnicero John Boos fabricados en EE. UU. se utilizan y aprecian en las cocinas comerciales y domésticas de todo el mundo.

Características

• Tabla de cortar de madera maciza: eleve su preparación de alimentos con una tabla de cortar de madera de la serie R-Board de John Boos. Es ideal para rebanar o picar carne, frutas, pan y verduras curadas con eficiencia.
• Diseñada para su hogar: esta gruesa tabla para charcutería de madera cuenta con lados reversibles, agarraderas empotradas para los dedos, un acabado al aceite y una superficie de corte nivelada adecuada para sus mejores cubiertos.
• Made for Life: Disponible en 3 tamaños diferentes para sus necesidades de tablas para servir y charcutería, esta gran tabla de cortar de madera presenta un grosor de 1 1/2 pulgadas y una construcción de grano de borde.
• Cuidado fácil: lavar a mano únicamente. Utilice nuestro aceite misterioso Boos Block y crema para tablas (se vende por separado) para preservar la belleza natural de la superficie y las fibras de la tabla de madera. Consulte nuestra guía de cuidados para obtener más detalles.
• Artesanía superior: desde 1887, John Boos ha ofrecido artículos gourmet de fabricación estadounidense en los que confían los mejores chefs. Nuestra artesanía personalizada y precisa se puede ver en nuestros productos de madera y acero inoxidable.

Especificaciones