Madera para horno de pizza de cerezo secada al horno, mini madera de cocina de 5 pulgadas para hornos de pizza Ooni, Gozney, Bertello, aproximadamente 13 libras, producto de Estados Unidos (1000 pulgadas cúbicas)

Descripción

Descripción del producto Ya sea que le guste la cocina gourmet o una comida al aire libre sobre una fogata, la estética de una estufa individual en su terraza o un fuego caliente en su chimenea, acampar o hacer glamping, ¡nuestra leña es 100% natural y es la mejor opción para cocinar los alimentos que va a comer y entretener! Toda nuestra madera se seca al horno durante un mínimo de 72 horas y supera los estándares de tratamiento térmico para leña. ¿Qué significa eso para ti? Su madera estará seca, limpia, libre de moho e insectos. ¡Ideal para cocinar! Puede cruzar fronteras estatales de forma segura sin riesgo de transportar insectos invasores que son perjudiciales para nuestros ecosistemas. ¡Perfecto para almacenar en su hogar, caravana o cabaña! Toda nuestra leña proviene del noroeste, Pensilvania, a través de silvicultores estatales. Esta práctica protege los bosques y garantiza un nivel de gestión centrado en la salud de los bosques y la vida silvestre a largo plazo. Además, nuestra leña se seca utilizando energía renovable. Nuestros hornos alimentados con biomasa tienen una huella de carbono muy pequeña en comparación con los hornos alimentados con gas, que son el estándar de la industria. Estamos ubicados en una zona de aserraderos que produce una gran cantidad de desechos de madera o desechos de madera. Los reciclamos para convertirlos en combustible, que a su vez calienta nuestros hornos de secado de madera. ¡No creemos en el desperdicio de madera! Versátil Gus Gus La mayoría de las personas no piensan en verduras cuando escuchan "cocido con leña", pero la realidad es que ¡las verduras cocidas con leña son LAS MEJORES! "Peetzee" Nuestra comida preferida. ¡Se podría decir que esta es la inspiración para todo lo que hacemos! Patatas cargadas Nos gustaría redefinir el término "patatas cargadas" con nuestra propia versión. Mini papas cocidas en ajo, cebolla y pimientos verdes con la grasa/aceite de su elección, pero sin duda la grasa de tocino es el camino a seguir. No vegetariano ¿Quién es tu granjero? ¿No tienes uno? Encuentra uno. Cómpreles. Luego cocina todos tus filetes así. Combínalo con PIZZA... ¡por supuesto! Carne de res: pechuga, bistec, hamburguesas Cerdo: lomo asado, chuletas, tocino Cordero: chuletas Aves: pechugas, muslos, medio pollo, pavo o pato. Pescado/Mariscos: filete de salmón, camarones Verduras: todas ellas las mejores cualidades de la leña de roble El roble es la opción ideal para cocinar con leña. Es confiable y fácil de usar. Tiene un aroma neutro, arde caliente y tiene un gran equilibrio de llama y brasas. El roble mantiene su calor por más tiempo que otras maderas duras. Hemos cronometrado que nuestras pequeñas divisiones de leña de roble son fáciles de comenzar y alcanzan la temperatura rápidamente. Con nuestra experiencia cocinando en un Ooni Karu 16, le toma a la pequeña leña de roble 20 minutos alcanzar la temperatura de la piedra de 0 °F a 750 °F. El roble tiene un alto poder calorífico, lo que significa que sus brasas retendrán su calor por más tiempo que otros tipos de madera. El roble alcanza fácilmente más de 1000° F. Combínelo con aves de corral: pechugas, muslos, medio pollo, pavo o pato. Cerdo: grupa asada, chuletas, tocino Cordero: chuletas Verduras: Todas PIZZA... ¡claro! Carne de res: pechuga, bistec, hamburguesas Las mejores calidades de la leña de cerezo Elija Cereza para mejorar su entretenimiento. Una madera aromática y de combustión limpia con un encantador chasquido y crujido. Ofrece un hermoso carbonizado en todos los bordes correctos y un tono rojo cuando se usa para cocinar carne. Es una excelente opción cuando se desea un tiempo de cocción más lento. La próxima vez que quieras cocinar un chuletón, usa Cherry para lograr un equilibrio entre lo quemado por fuera y lo que te gusta por dentro. Cocinar a altas temperaturas Nuestro proceso de secado garantiza que nuestra leña pueda alcanzar altas temperaturas en poco tiempo. La cereza alcanza fácilmente los 800° F. La cereza es excelente para combinar con otras maderas duras cuando desea una temperatura de cocción más baja y al mismo tiempo mantener las cualidades del roble o el nogal. Combínelo con carne de res: pechuga, bistec, hamburguesas Cerdo: lomo asado, chuletas, tocino Aves: pechugas, muslos, medio pollo, pavo o pato. Verduras: Todas PIZZA... ¡claro! Las mejores cualidades de la leña de nogal americano El clásico recurso para ahumar carnes. Ofreciendo un sabor rico y atrevido. ¡El nogal es una madera dura densa en energía más que capaz de entregar el calor y mantenerlo con un lecho sólido de carbones que dura! El nogal americano tiene un gran olor y sabor cuando se usa correctamente. Recomendamos usar Hickory después de alguna experiencia con Oak o Cherry. El King of Heat Hickory alcanza fácilmente más de 1000° F. Un filete New York Strip de 1"de espesor se cocinará a medio en 3 minutos . Una pizza de 12" se cocinará en 2 minutos. ¿No lo quieres tan caliente? Tiempos de cocción más largos con temperaturas más bajas ca

Características

• Las divisiones PERFECT TINY miden aproximadamente 5 pulgadas de largo y .5-2 pulgadas de ancho. Ideal para cocinar en horno de pizza ooni, gozney roccbox, horno de pizza con estufa individual y calentar con estufa mini individual.
• MADERA DURA SECADA AL HORNO PREMIUM: ¡encendido rápido y arde caliente! La temperatura varía de 750 a 1000 °F. Una humedad más baja crea leña ideal para cocinar y ahumar. La leña secada al horno está libre de moho y plagas.
• ¡CANTIDAD MÁXIMA en cada caja! Apilamos cuidadosamente cada caja. Cuando nos compras una caja, significa que estás recibiendo una caja genuina llena.
• PRUEBA EL EXTERIOR en tu plato con nuestra madera para cocinar de primera calidad. Cocine su pizza favorita, pizza de masa fina, mini pizza, carnes, verduras y más. Nuestro favorito son las hamburguesas y el calabacín a la plancha.
• TODO NATURAL Y SOSTENIBLE: Nuestra leña proviene de madera gestionada por silvicultores estatales en el noroeste de PA. Nuestros hornos funcionan con madera residual virgen en lugar de combustibles fósiles menos respetuosos con el medio ambiente.
• VERSÁTIL: ideal para hornos de pizza de leña portátiles/pequeños como el ooni, gozney roccbox, horno de pizza pi y para uso en mesa de estufa individual. La caja de madera es compacta y fácil de transportar.

Especificaciones