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Product description Matfer Bourgeat's Pelton Spatula: Design and Durability Trusted by Professionals The Perfect Pairing for Nonstick Pans Flip a perfect omelette: Non-porous, single-piece Exoglass construction won't damage your nonstick cookware or cling to your food. Precision Design The Pelton Spatula's angled, flexible blade and heat-resistant handle allow it to perform at all temperatures and access every corner of the pan. Built for Professional Kitchens Our proprietary Exoglass material holds up in the dishwasher and will keep its form for years of regular use. Matfer Bourgeat: Tools for Chefs. Made in France. Since 1814.
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