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De la editorial A todos los amantes de la comida les encanta la idea de probar nuevos sabores y comer platos nacionales de diferentes partes del mundo. Este libro de cocina ofrece una visión auténtica detrás de la puerta de las cocinas polacas. Los autores, Karolina y Patryk Klesta, te dan la bienvenida a su cocina personal para compartir no solo recetas deliciosas, sino también su amor por la comida, la historia de su familia y una visión de la cultura y la tradición polacas. ¿Eres fanático del cuisi polaco tradicional? Karolina y Patryk abren la puerta de su cocina y te invitan a un cautivador viaje culinario. ¡Entra! En este libro de cocina ilustrado, encontrarás recetas como: – Chuletas de cerdo tradicionales polacas Schabowy – Albóndigas polacas con salsa de champiñones – Estofado de ternera polaca a prueba de fallos – Zapiekanka (¡una de las comidas callejeras favoritas de todos los cracovianos!) – El pierogi ruskie de la abuela ... ¡y muchos más! Este libro de cocina te inspirará a descubrir recetas para impresionar a tus amigos o nuevos
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