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Esta salsa para salsa totalmente revestida de acero inoxidable de 2 cuartos está diseñada para alimentos que requieren batir o revolver con frecuencia, incluidas salsas cremosas, risotto, polenta y natillas. La boca más ancha de la sartén permite reducir la salsa, mientras que sus lados curvos permiten una fácil incorporación de los ingredientes. Los utensilios de cocina de acero inoxidable de 3 capas de All-Clad cuentan con un núcleo de aluminio de gran espesor que atrae el calor rápidamente, mientras que la adición de acero inoxidable garantiza una distribución uniforme del calor para obtener resultados consistentes en toda la superficie de cocción, hasta el borde. Aún más, su interior de acero inoxidable con acabado en forma de estrella ofrece una resistencia natural a la adherencia, lo que le permite saber cuándo la comida está lista para soltarse y no reacciona con los ingredientes, por lo que no hay riesgo de que la comida adquiera un sabor metálico. Fabricado en los EE. UU., este utensilio de cocina de acero inoxidable ofrece resistencia a la deformación y comodidad para ser apto para lavavajillas, además se puede usar en cualquier estufa, incluida la de inducción. Descubra lo que significa cocinar con la colección de utensilios de cocina más popular de All-Clad: All-Clad Stainless es una opción clásica para cualquier persona a la que le guste cocinar.
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