Sartén redonda de hierro fundido presazonada lisa Wasatch de 12 pulgadas

Descripción

La sartén Wasatch de 12 pulgadas de Backcountry Iron es apta para horno con una superficie de cocción suave y pulida. Nuestro hierro fundido pesado ofrece una mejor retención del calor que otras sartenes. Reclamando la gloria del viejo mundo del hierro fundido pulido, las sartenes Wasatch se basan en las sartenes de antaño como Griswold y Wagner. Estas suaves sartenes de hierro fundido serán compañeras constantes desde la cocina hasta acampar en la naturaleza. Páselos a tus hijos y nietos para que cuenten sus aventuras. Nuestro equipo mantuvo la usabilidad de nuestros utensilios de cocina estándar y agregó más funciones para crear una sartén que valga la pena. Hemos fresado la superficie de cocción, incorporamos un anillo de calor profundo y agregamos manijas pesadas para levantarla fácilmente. ¡Creemos que quedaron geniales! En comparación con marcas como sartenes y sartenes de hierro fundido Le Creuset, Staub, Field, Smithey, Finex y Stargazer.

Características

• La nueva reliquia tradicional de hierro fundido liso de 12 pulgadas de Backcountry Iron se inspira en los clásicos objetos usados ​​de antaño, como las legendarias sartenes de hierro fundido pulido fabricadas por Wagner y Griswold. Las sartenes Wasatch buscan recuperar la antigua gloria del hierro fundido antiguo en la actualidad. La superficie de cocción y los lados mecanizados combinados con un diseño atemporal crean una sartén única que te dejará sin palabras. Esta sartén tiene un diámetro de 12 pulgadas, mide 12,50 pulgadas de pico a pico y tiene un mango de 4,75 pulgadas.
• El hierro fundido liso proporciona una superficie de cocción más uniforme que contiene un excelente condimento. Las propiedades de fácil liberación evitan que los alimentos se peguen y crean un mejor sujetador con un dorado excepcional, similar al hierro fundido esmaltado. ¡Esta sartén es ideal para bistecs, una sartén para alimentar a toda la familia o para hacer suficiente pan de maíz para alimentar al vecindario!
• Nuestras sartenes Wasatch de hierro fundido tienen una superficie de cocción brillante que se puede utilizar con placas eléctricas, de inducción o de gas. Mételo en el horno e incluso colócalo en fogatas como un amante de la naturaleza. Retendrá el calor por más tiempo y de manera más uniforme que otras sartenes de hierro fundido.
• Las sartenes Wasatch se sazonan cuádruplemente con aceite vegetal y de semilla de uva, lo que les da ese color bronce característico. El hierro fundido puede oxidarse, así que manténgalo fuera del lavavajillas, no lo deje en remojo durante la noche ni lo seque al aire. Use agua tibia y raspe los restos de comida pegados con un utensilio plano. También puede pulir ligeramente la superficie de cocción con un estropajo de cota de malla de acero inoxidable para obtener una pátina suave. Seque inmediatamente después de la limpieza y aplique una nueva capa de aceite para protegerlo del óxido.
• Nuestras pesadas sartenes de hierro fundido son perfectas para dorar, dorar, estofar, asar o freír comidas y salsas por igual.

Especificaciones