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Product description How do I switch the temperature unit between Celsius and Fahrenheit? Please locate the small recessed button on the back of the unit. Using a small, pointed object (like a paperclip or pin), gently press this button. What type of batteries does it use, and is the housing durable? It uses 2 x LR44 1.5V button cell batteries. The battery cover is designed for a secure fit to ensure proper function. The body is made from durable, lightweight plastic to make the device portable and easy to handle. Can this thermometer measure internal food temperature? No. It measures external temperature only and cannot read internal core temperature like a probe thermometer. It is ideal for quickly and safely checking surface temps of liquids, cookware, or ready-to-serve foods to avoid cross-contamination.
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