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Los trozos de madera son excelentes para agregar sabor a humo de leña a los alimentos, o pueden ser la alternativa perfecta a las briquetas de carbón como fuente de calor para asar. Estos trozos de madera de nuez proporcionan un sabor rico y dulce. Úselo con pescado, oporto, aves, cordero y ternera.
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