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El horno de pan Signature Oval reinventa nuestro clásico diseño redondo en un elegante óvalo, de tamaño perfecto para bâtards, masas fermentadas, panes sándwich y otros panes artesanales más largos. Elaborado con nuestro legendario hierro fundido esmaltado, ofrece una distribución superior del calor y resultados de calidad de panadería. La tapa abovedada atrapa y hace circular el vapor para lograr el máximo aumento y sabor, mientras que la base de perfil bajo garantiza un dorado uniforme y una corteza dorada y crujiente. El esmalte duradero resiste adherencias, manchas y astillas, mientras que el interior negro mate desarrolla una pátina natural con el tiempo para mejorar el rendimiento con cada horneado. Con sus perillas y manijas ergonómicas, el horno de pan ovalado facilita llevar pan de calidad artesanal del horno a la mesa.
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