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The choice of professionals, this carbon steel wok has all the bells and whistles you need to make perfect stir-fry, steam veggies, and so much more. Pre-seasoned to get you started right away, this pan will develop a natural nonstick patina with use—the more you use it, the more nonstick it will get. Endlessly versatile, this multipurpose pan features a foldable steel rack that expands your cooking options. Great for smoking, roasting, steaming, and more, this pan is endlessly versatile. Oven safe up to 660˚F, lid up to 425˚F. For all stovetops, grills, and direct heat. Hand wash only.
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