SUR LA TABLE Kitchen Essentials Quick Fire Wok de fondo plano de acero al carbono de 13,5" – Sartén antiadherente duradera

Descripción

El wok Quick Fire de 13,5 pulgadas de Sur La Table Kitchen Essentials hace honor a su nombre y cumple todos los requisitos para lograr el sabor ahumado "wok hei" que amamos en la cocina china. La belleza de sofreír radica en su velocidad y sabor, ambos posibles con este wok de acero al carbono, diseñado para cocinar a altas temperaturas. Hecho de acero al carbono sensible al calor, este wok desarrolla naturalmente una pátina antiadherente que mejora el rendimiento de cocción del wok con el tiempo. Apto para todas las estufas, dora, saltea y saltea los alimentos a la perfección, logrando el crujiente ideal por fuera y manteniendo texturas tiernas por dentro. Y dado que dar vueltas y vueltas constantemente es clave para freír, este wok cuenta con mangos remachados para un agarre fuerte y seguro. Sur La Table Kitchen Essentials es su kit de herramientas de cocina para preparar platos y postres caseros que agradarán al público. Invite al descubrimiento y al placer de cenar en casa con utensilios de cocina, vajillas y utensilios prácticos y modernos que son imprescindibles para realizar cada tarea de cocina. Entonces, arremángate, cocina comida deliciosa y haz feliz a la gente. CÓMO CONDIMENTAR ACERO AL CARBONO - MÉTODO DE ESTUFA: - Lave la sartén con agua tibia y jabón, séquela con una toalla y luego colóquela en la estufa y caliente para asegurarse de que la sartén esté completamente seca. - Una vez que la sartén esté seca, use el aceite de su elección y con una toalla de papel aplique por el interior y el exterior de la sartén. También puedes continuar frotando la sartén con una toalla de mano para asegurarte de que el aceite cubra uniformemente toda la sartén. - Vuelva a colocar la sartén en la estufa y caliente hasta que humee. Asegúrese también de calentar los lados de la sartén sobre la llama para asegurarse de que toda la superficie esté caliente. - Una vez que esté humeando, apague el fuego y deje que la sartén se enfríe rápidamente. CÓMO CONDIMENTAR ACERO AL CARBONO - MÉTODO DEL HORNO: - QUITAR el mango de madera: Desenrosque (en el sentido contrario a las agujas del reloj) el ojal grande en la base del mango. Tire de la manija hacia usted y retírela. - Coloque una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio en la rejilla inferior de su horno. - Precalienta tu horno a 475F a 500F. CÓMO CONDIMENTAR ACERO AL CARBONO - MÉTODO DE ESTUFA: - Lave la sartén con agua tibia y jabón, séquela con una toalla y luego colóquela en la estufa y caliente para asegurarse de que la sartén esté completamente seca. - Una vez que la sartén esté seca, use el aceite de su elección y con una toalla de papel aplique por el interior y el exterior de la sartén. También puedes continuar frotando la sartén con una toalla de mano para asegurarte de que el aceite cubra uniformemente toda la sartén. - Vuelva a colocar la sartén en la estufa y caliente hasta que humee. Asegúrese también de calentar los lados de la sartén sobre la llama para asegurarse de que toda la superficie esté caliente. - Una vez que esté humeando, apague el fuego y deje que la sartén se enfríe rápidamente. CÓMO CONDIMENTAR ACERO AL CARBONO - MÉTODO DEL HORNO: - QUITAR el mango de madera: Desenrosque (en el sentido contrario a las agujas del reloj) el ojal grande en la base del mango. Tire de la manija hacia usted y retírela. - Coloque una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio en la rejilla inferior de su horno. - Precalienta tu horno a 475F a 500F. -Mientras el horno se precalienta, lave la sartén con agua tibia y jabón, séquela con una toalla y luego colóquela en la estufa y caliéntela para asegurarse de que la sartén esté completamente seca. - Una sartén está seca, use el aceite de su elección y con una toalla de papel aplíquelo por el interior y el exterior de la sartén. También puedes continuar frotando la sartén con una toalla de mano para asegurarte de que el aceite cubra uniformemente toda la sartén. - Coloque el molde en el horno completamente calentado boca abajo sobre la rejilla encima de la bandeja para hornear forrada con papel de aluminio. - Dejar el molde en el horno durante una hora. Después de una hora apaga el horno pero deja el molde ahí hasta que esté frío al tacto.

Características

• UNA CAJA INCLUYE: un wok de acero al carbono de 13,5 pulgadas
• LA FELICIDAD ES CASERA: Sur La Table Kitchen Essentials se trata de preparar y compartir buena comida juntos. desde preparar los ingredientes más frescos hasta hacer un hermoso desastre mientras cocina una receta familiar, lo alentamos a arremangarse, mezclar una cocina feliz y poner la mesa para conversaciones fluidas durante una comida fácil, generosa y que agradará a la multitud.
• NATURALMENTE ANTIADHERENTE: el interior liso se vuelve mejor y más resbaladizo a medida que absorbe los aceites después de múltiples sesiones de cocción a alta temperatura. crea una pátina a partir del condimento natural para desarrollar una propiedad antiadherente que mejorará el rendimiento del wok con el tiempo.
• LA ELECCIÓN DE TODOS LOS CHEFS DOMÉSTICOS: el acero al carbono es el material ideal para un wok porque es un buen conductor del calor. Al freír, donde la velocidad y el sabor son claves, el acero al carbono responde y distribuye el calor rápidamente a las diferentes zonas del wok para permitir la naturaleza dinámica de una cocción magistral en el wok.
• CONSTRUIDO PARA COCINAR A ALTO CALOR: la base plana proporciona estabilidad y máxima exposición a la fuente de calor. Luego, el calor viaja a los lados inclinados del wok para incorporarlo al vapor y al aire frío al mezclar los alimentos.

Especificaciones