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La envasadora a presión compatible con inducción Presto® es la única envasadora a presión de consumo de tamaño completo que funciona en una cocina de inducción. Su tamaño extragrande de 23 cuartos está diseñado para enlatar a presión de forma fácil y segura: el único método seguro recomendado por el Departamento de Agricultura de EE. UU. para enlatar verduras, carnes, aves y mariscos. También funciona como envasadora de agua hirviendo para conservar frutas, mermeladas, jaleas, encurtidos y salsas en frascos de media pinta, pinta y cuarto de galón. Canner está fabricado con aluminio de gran espesor con una base revestida de acero inoxidable compatible con inducción para un calentamiento rápido y uniforme. Funciona con estufas de gas, eléctricas, de techo liso y de inducción.* El manómetro de lujo registra presiones de procesamiento precisas, que son especialmente importantes en áreas de gran altitud. El cierre especial de ventilación/cubierta permite que se acumule presión solo cuando la cubierta está cerrada correctamente y evita que la cubierta se abra hasta que la presión se reduzca de manera segura. También proporciona una indicación visual de la presión dentro de la envasadora. ¡Canner también es versátil! Úsela como olla a presión de gran capacidad para preparar carnes, aves, sopas, postres y más. Incluye una rejilla para cocinar/enlatar y un libro de instrucciones/recetas de 80 páginas fácil de seguir para enlatar y cocinar a presión. Capacidad del tarro Mason normal: 7 cuartos, 20 pintas o 26 medias pintas. Garantía limitada extendida de 12 años. *Es posible que no funcione en todas las cocinas de inducción portátiles.
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